又又又到了吃小龙虾的季节啦!这我必须得第一个尝鲜[嘻嘻]这几天都在喝冬阴功汤,突

柳说美食 2024-02-29 16:56:03

又又又到了吃小龙虾的季节啦!这我必须得第一个尝鲜[嘻嘻]这几天都在喝冬阴功汤,突发奇想就做了个冬阴功口味的小龙虾!没想到意外的惊喜!!!居然可以如此好吃?我以后要抛弃麻小了,冬阴功才是yyds啊!!!

食材:小龙虾 啤酒 冬阴功酱 香茅 干辣椒 柠檬 南姜 椰浆 蒜蓉

1.小龙虾刷洗干净 剪去头尖尖的部份 拔掉虾线

2.油炸小龙虾(注意安全哟)小龙虾要滤干水分后炸,才不容易被油崩到

3.爆香蒜末和冬阴功酱 放入小龙虾翻炒

4.放入剩下的材料除了椰浆和柠檬 焖煮30分钟左右

5.放入椰浆和柠檬收汁即可

酸辣东南亚的风味,让人感觉夏天来了呢!!!真的值得一试~#我的奇妙厨房#

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