在京城!跟苏轼共赴一场西园雅集
要锁骨我有反骨
2024-03-01 00:14:56
融合了西园雅集的景观,
集古今之精华的创意菜。
宋宴,适配百家宴~
环境很好,风雅至极。
适合家宴或者商务宴
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刚到店门口,
就有穿着宋制汉服的店员迎接,
我们是订的雅间,有配置舞蹈表演
一边吃饭一边赏舞,
不止是家宴,更是盛宴。
终究是吃饭聚餐的场合,
菜品才是其核心竞争力。
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1️⃣宋福·宋宴
店员端上来的时候比我们预期的大
料是舍得放的,很阔气,鲍参在内
还有各种海鲜食材,海纳百川
成一锅佳肴,慢炖出来的汤底
营养滋养,口味更佳
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2️⃣黑蒜枸杞鸽子汤
入秋吃鸽子,进补贴秋膘
鸽子汤鲜美,黑蒜养元气
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3️⃣逍遥镇胡辣汤
胡辣汤的芡,勾的稠稠黏糊
里面的小料很丰富,麻,香
很上头,以前不懂胡辣汤的好
现在才知道,做得好吃起来多好。
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4️⃣三品汴京烤鸭 🦆
鸭皮红润薄脆,在嘴里破碎
香,激发了口水,鸭肉很嫩
摆盘看上去精美,吃也够味
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5️⃣古法油馍头
炸的外酥里嫩,有点韧劲,
越嚼越香,沾点酱汁,层次更丰富
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出品都很惊艳,量也很给力‼️
一家人聚餐得吃的饱才能叫好,
宋宴还有隐藏副本,
可以换古风造型,连发型都可以,
吃饱可以体验下古风造型,
观店里的点茶表演。
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在宋宴摆家宴,很体面✨
跨越了千年,
跟苏轼一起赴西园雅集之约👍🏻
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