周末做一个治愈的麦香奶酪面包吧!
雅美食
2024-03-03 00:27:27
听说北方都已经降温了呢,但南方的冷空气还在路上哈[笑哭R] 不过提前准备一个暖暖的面包也没错!奶酪的香浓融合在面包之中,顿时充满能量!
制作tips:
1、第三次发酵最佳发酵环境温度大概35-38度,湿度85%。
2、烤箱温度根据自身烤箱温度来衡定,温度只作参考。
3、一个面包大概只需要放30g左右的奶油奶酪。
4、葡萄干可以事先用朗姆酒做浸泡。
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