为什么红薯不能成为主粮？90%的人不知道亩产8000多斤的红薯，为何不能成为主粮？答案颠覆你的认知，可不是因为红薯吃多了会放屁，而是因为这些。 红薯于1593年随明朝海商的船只从美洲传入中国。当时的中国社会正处于一个变革的时期，对外贸易的兴盛使得各种新奇的商品和文化交流频繁。红薯作为一种外来的农作物，其独特的形态和颜色立刻引起了人们的注意。 然而，由于缺乏对这种植物的了解，许多人对其充满了戒心，担心它可能含有毒素。尽管如此，一些勇敢的农民还是决定尝试种植这种新奇的作物。这些农民很快发现，红薯的适应性非常强，无论是贫瘠的土地还是湿润的气候，都能生长得非常好。 更重要的是，红薯的产量非常惊人，在同样的土地上，红薯的产量可以比传统的水稻高出几倍甚至十几倍。这使得红薯迅速在东南沿海地区的农民中传播开来，成为了一种重要的粮食来源。 随着时间的推移，红薯的影响力不断扩大，短短几十年时间里，它已经传遍了中国南方各省。在那些经常遭受饥荒困扰的地区，红薯成为了救荒的重要措施。每当地方发生饥荒时，官府就会组织百姓种植红薯度过难关。 虽然红薯中的某些成分可能会引起腹泻，但是在饥饿面前，这已经是一个可以接受的代价了。正是红薯的出现，中国的人口得以迅速恢复，在清朝达到了1亿之众。然而，红薯的辉煌时光终究没有持续太久。 随着玉米和马铃薯的传入，这两种新作物都具有很高的产量，尤其是玉米的产量更是惊人。此外，就营养成分而言，玉米和马铃薯也更为丰富而均衡。玉米不仅可以直接食用，还可以用来饲养牲畜，这一特性极大提高了人类的生活水平。 随着清末民初糖业的兴起，甘蔗取代了红薯成为制糖的主要原料。当时，在中国南部地区，红薯已经被广泛种植并成为了当地居民的主要口粮之一。然而由于制糖技术的发展以及甘蔗产能的提高，红薯的地位受到了挑战。 慢慢地，红薯从日常餐桌上的主角变成了配角，最后甚至沦为了贫困地区的应急食品。进入现代社会后，农业科技发展迅速，尤其是化肥和杂交水稻的成功应用大幅度提高了我国的粮食生产能力。这不仅确保了国家的粮食安全，也让人们的餐桌上拥有了更多元化的选择。 至此，红薯已经彻底失去了与其它主要农作物抗衡的能力，仅剩下了充当补充食品的角色。尽管如此，我们在回顾历史时依然应该记住红薯为我们做出的巨大贡献。对于那个时代的人们来说，正是靠红薯填饱肚子才得以度过难关。 当然，我们也需要正确认识到红薯自身存在的局限性：它的营养价值相对较低，不易存储，过量摄入还可能对人体造成不良影响。这些都是导致它失去市场竞争力的重要原因。 不过，就算经历了这么多风雨，红薯仍然没有退出舞台。现如今市场上充斥着各种富含创意的红薯制品，例如烤红薯、红薯干等等，赢得了众多消费者的青睐。 我们应该怀揣感激之心去对待红薯这一曾经帮助无数人度过了艰难岁月的食物。同时也要理智地认识到每一种作物都有各自的优缺点，选择适合自己身体需求的食材至关重要。在这个充满了多样性美食的世界里，让红薯继续发挥自己的作用。
風語雲音
8000斤？？？真的那么高产？？？
调情面对面 回复 03-06 11:51
8000斤算什么？以前不是说水稻亩产10000斤吗？
无往不为 回复 03-06 12:58
地头收也就三四毛钱一斤。[笑着哭]
用户10xxx16
红薯粉丝就很不错，不过市场上科技与狠活的假货太多，不是懂行的很难买到真东西
用户16xxx84
现在乡下红薯就是喂猪。城里烤红薯卖到10块一斤
A 张钺 回复 03-06 11:06
15哥们
用户10xxx27
玉米的产量惊人，真的是惊掉人的下巴
飞天男孩979 回复 03-06 07:44
一千多斤，而且含水量低
花样年华
玉米，土豆，红薯这些作物在古代并不高产，高产是现代的事，主要是这几种作物适应性强，对气候，土地并不怎么挑，相当于用扩大种植面积提高粮食产量而已。
沈金明
六、七十年代，苏北很多地方的口粮。
yyyasddsa
如果人类口粮出现危机，替代食品是马铃薯和胡萝卜，这俩种作物都是生长周期短，产量高，正好可以套种，而且土地还有很长的闲置期。产品也容易长时间储存，长期食用也不会腻口，因此就没有红薯什么事了！
风清云淡 回复 03-06 09:58
洋芋产量高，那得分地域的
阿军 回复 03-05 19:34
我小时候和我同批的人估计有不少是吃番薯大的。湛江的。当时村里种的稻米交了公粮后每户分到的都不多。田少。每家自留地基本种番薯。不少家里种的番薯用戳子戳成筷子那么大，乡下都叫番薯干。湛江的4，5十岁的应该都听过。或者晒干，每餐放点米煮粥吃。或者湿的放点米一起煮粥吃。如果当时没番薯，那真的是饿。
老黄牛
50一60年代，每年秋天，蕃薯是舟山农村主要粮食，就是城市户口，囗粮30％只能买蕃薯，1斤粮票买6斤（后增加7斤），每斤蕃薯2分。
大概吧
小编，不懂就不要胡编！1.番薯，从来不是制糖的主流原料！！玉米，并不是营养均衡的作物，它缺乏维生素B族，长期单一食用会造成不良影响！
依依
没有肥料的年代，能种活庄家到有点收成都不错了！！！！
、海
90年代在农村，还家家户户都种
光光头
小区里每天都有。偶尔吃。
隔壁老猫
小时候去农村玩，看到农民切红薯叶和茎喂猪，真的是浑身都是宝，红薯产量高，好的可以自己吃或者卖，不好的也可以当饲料喂猪喂鸡，加上叶和茎这个产量就很恐怖了，红薯尖炒着吃或者凉拌也很好吃，营养丰富。
往事随风
不是说从菲律宾传过来的
七月离伤 回复 03-06 09:34
红薯原产地是美洲那边的，然后传到菲律宾，再从菲律宾传到中国。
東東鏘
红薯还真是灾荒年的救济粮。
韭菜鸡蛋
红薯叶还能做菜
风清云淡
80、90年代农村，红苕就是主粮之一
悠悠子
40年前，都还是农村重要的填肚子的食物！
XL
如果发生三丶五年战争，想买红薯都难。
坐在角落抽烟
光吃红薯胃受不了
今生杨康 回复 03-06 08:53
是吃多了腻[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
我忘了 回复 03-06 11:35
蛋白质含量有点低，假如只吃红薯，为了获得充足的蛋白质，每天要吃十斤左右[大哭]
把酒醉清风
玉米产量惊人？玉米产量再高也是红薯的零头。
法拉利
这蛋扯的，没有几句话说对
老狼
红薯是晚清时期，福建华侨从菲律宾偷偷带回的，在家乡种植成功
心静如水
不易保存
wei
8000斤是科技与狠活。成本也高。普通不施肥的土地产量并不高。晒干也没多少，包括玉米，地域土质影响很大
今生杨康 回复 03-06 08:53
一看就是没没种过地的，呵呵
把酒醉清风 回复 03-06 08:32
动不动就科技狠活，如果是以前的老品种，1万斤以上轻轻松松。
好友在线
红薯还是当年的主食，别它的作用。
红尘过客
红薯是从美洲传进来的？