广州米其林一星，岁集院子。味道不错。
前菜四道：樱桃小萝卜（主要是好看）、鱼子酱琥珀珊瑚花、鲜拌獐子岛海螺片、潮式卤水36个月老鹅掌，味道中规中矩。
汤是菊花翅，很好喝，推荐。
主菜六道：
鸡汤秒灼厚切加拿大象拔蚌，肉质鲜美。潮式豆酱煮老虎斑。煎烹安格斯雪花牛肉。小黄姜焗石岐乳鸽。盐蒜煮时蔬。这几道味道正常。
然后是大花胶，鲜美可口，好吃得很。
主食是挑战刀工极限无骨鲫鱼蚌胆粥，灰常好喝，推荐。
甜品两道，潮汕姜薯福果糖水和枇杷糖水。
吃的很饱[doge]
#谢田的米其林之旅#
广州米其林一星，岁集院子。味道不错。前菜四道：樱桃小萝卜（主要是好看）、鱼子酱琥
平松看过去
2024-03-06 21:35:52
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