慢性胃炎最佳食疗大全30天远离胃溃疡
如松说养护
2024-03-20 10:20:55
🥘有慢性胃炎的朋友来说,日常饮食应该以清淡为主,不要吃油腻、刺激性强的食物。日常多吃一些好消化的食物,这对治病会有帮助。有幽门螺杆菌感染的患者除了四联建议补充舒克幽对抗益生菌,可以持续抑制幽门螺杆菌活性,修复胃黏膜,提高胃部的免疫力。以下食疗方也请收好:
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1、小茴香粥:炒小茴香30克,粳米200克。将小茴香装于纱布袋内扎口,入锅加水先煮半小时弃药包,再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。
早晚吃。健脾开胃,行气止痛
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2、山药羊乳羹:山药50克,新鲜羊乳500ml,蜂蜜适量。将山药在锅中炒至微黄,轧碎辗为细末;将羊乳烧沸,加入山药末和蜂蜜搅匀。每日1次。益气养阴,补肾健脾。
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3、玉竹山药鸽肉汤:玉竹15克,山药20克,净白鸽1只,调料适量。将鸽子肉切块,放砂锅中加玉竹、山药、调料,加水500 毫升,文火炖煮60 分钟,肉熟烂后饮汤食肉。健脾益气,适用于慢性萎缩性胃炎的补养,及气阴两虚型消渴病的辅助食疗。
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4、平菇炖肉:猪精肉,鲜平菇,调料适量。先将猪肉洗净,焯水;然后把肉块放入锅中加入料酒,摆上葱节,姜片,先用武火烧沸,后改用文火炖至肉熟烂,倒入平菇熟透入味即成。
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5、玉参焖鸭:鸭,玉竹20克,沙参20 克,调料适量。将玉竹、沙参洗净,切片,加水煮提取2次得玉竹、沙参浓缩汁约40毫升;鸭子由背部劈开,冼净,放盆内,加入盐、料酒、葱, 入笼蒸至熟烂;锅内注入原汤、鸭子、玉竹和沙参浓缩汁、精盐、料酒、白糖、葱,文火焖至鸭肉熟烂,原汤用鸡油,淀 粉勾成汁,浇上即成。食肉喝汤。滋补胃阴虚。
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6、肉桂粳米粥:肉桂末1~2克,粳米100克。先将肉桂研成细末;再将粳米加水煮为稀粥,然后取肉桂末1~2 克,调入粥中,改用文火,再煮沸,待粥调停火即可。早晚餐时空腹温食。温中和胃。
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7、沙参蛋汤:北沙参30克,草鸡蛋2个,冰糖适量。将沙参切小块,鸡蛋洗净,加水适量,共煮,水沸10分钟后取蛋去壳,放汤中再煮并加冰糖,5分钟后即成。
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8、红枣益脾糕:干姜1克,红枣30克,鸡内金10克,面粉500克,白糖适量,酵母发面
①干姜、红枣、鸡内金放入锅内,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,去渣留汁。
②面粉、白糖、酵母放入盆内,加药汁,清水适量,揉成面团。待面团发酵后,做成糕坯 。
③将糕坯上笼用武火蒸15~20分钟即成。每早餐食用,适用于脾胃虚寒胃炎。
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