12M+辅食|6款超好吃蒸面包营养好吃不上火

夏蓉辅食记 2024-04-03 22:54:35
之前分享的蒸面包大家都很喜欢~宝宝版的蒸面包合集这就来啦,蓬松暄软,营养好吃不上火,比烤的好吃~一次分享6种做法,每款都好吃,当作早餐或小零食都可以哦~小叶子超喜欢沾着蓝莓酱,一口接一口的炫~无敌爱~做法简单,快安排上吧~ 🍒奶香蒸面包 🍉红枣蒸面包 🎃南瓜蒸面包 🍊橙香蒸面包 🍓蔓越莓蒸面包 🥬菠菜苹果蒸面包 做法如下: 1⃣️奶(果蔬泥)鸡蛋+油+酵母+糖搅拌均匀倒入面粉用刮刀搅拌至无干粉,来回多翻拌折叠几次 2⃣️盖上保鲜膜醒发至2倍大(1个半小时左右) 3⃣️醒好的面团按ya排气分成9份团圆放入模具醒发至两倍大(30分钟左右) 4⃣️刷一层蛋黄液盖上保鲜膜冷水下锅水开计时蒸40分钟焖5分钟~ ⚠️蒸的时间不能减少(靠时间长达到烤的效果)锅里一次性加足够的水~ ⚠️根据当地问题调整发酵时间哦~ ⚠️含水量比较高,按ya排气团圆多撒一干粉防粘~ ⚠️食材大小根据宝宝咀嚼能力处理~ ⚠️可提前一晚做冰箱冷藏发酵,当作早餐超方便~

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