JEM：这种常见的纤维补充剂，或诱发肠道炎症，并加剧肠道损伤
近日，美国康奈尔大学的研究人员在《实验医学杂志》（Journal of Experimental Medicine，IF=15.3）上发表了一篇题为" Dietary fiber is a critical determinant of pathologic ILC2 responses and intestinal inflammation "的研究论文。
该研究显示，膳食纤维菊粉会提高肠道菌群产生的胆汁酸水平，从而促进免疫细胞产生炎症蛋白IL-5，这会进一步促进嗜酸性粒细胞的产生，进一步加剧炎症和组织损伤。在小鼠模型中，补充菊粉会引起肠道炎症，并加剧炎症性肠病。
