颜色,味道,口感!
新鲜的海鲜颜色一般都是比较亮,饱满,如果颜色灰暗,失水的肯定就不新鲜了。
味道鲜甜,鲜味大过于腥味,腥味过重一般都不太新鲜。
口感鲜活,大部分海鲜比较嫩,吃的时候比较有弹性,劲道,如果吃的时候口感发柴,或者比较面,说明可能不新鲜了。
颜色,味道,口感!
新鲜的海鲜颜色一般都是比较亮,饱满,如果颜色灰暗,失水的肯定就不新鲜了。
味道鲜甜,鲜味大过于腥味,腥味过重一般都不太新鲜。
口感鲜活,大部分海鲜比较嫩,吃的时候比较有弹性,劲道,如果吃的时候口感发柴,或者比较面,说明可能不新鲜了。
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