狗肉又名黄耳、犬肉、地羊肉。 俗话说:“寒冬至,狗肉肥”。“狗肉滚三滚,神仙站

金牛山时局 2024-06-21 14:19:08

狗肉又名黄耳、犬肉、地羊肉。

俗话说:“寒冬至,狗肉肥”。“狗肉滚三滚,神仙站不稳”。

寒冬,正是吃狗肉的好时节。狗肉,味道醇厚,芳香四溢,所以有的地方叫香肉,它与羊肉都是冬令进补的佳品。

狗肉营养价值很高,每100克狗肉含蛋白质14.5克,脂肪23.5克,可与牛肉、猪肉相媲美。

狗肉除了含蛋白质、脂肪和灰分之外,还含有维生素外,还含有核酸、钾、钠、氯等成分。

是理想的营养食品。

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一剑客

一剑客

2
2024-06-22 12:07

反季节文章,夏至聊冬至食品

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