王铎：青岛特产有哪些？ 朋友们，几乎是每个夏天，都会有人问我，说是青岛特产有哪些？因为他们要带回家乡，供亲友们品尝。 到了此时，我会很认真地告诉他们，人们通常所说的青岛特产，主要是饮食类的，也就是风味食品。著名的，当然是以下的一些品种： 1.青岛啤酒 2.青岛矿泉水 3.即墨老酒 4.钙奶饼干 5.高粱饴 6.梭子蟹 7.金钩海米 8.石花菜凉粉 9.青岛对虾 10.脂渣 11.琅琊台白酒 12.崂山茶 13.万通米醋 14.灯塔酱油 15.海参 16.崂山啤酒 17.栈桥白酒 18.香酥鸡 19.玫瑰香葡萄 20.大河东樱桃 朋友，如果你来青岛，我想从这20种食品和饮品中选取，这就足够了。 如果你还想选择近些年开发的“新品”、“广告品”，那就太多了。再加上“伪品”、“劣品”和“忽悠品”，那可就不胜枚举。 要知道，作为一个城市的土特产，其实不会有很多。即便是以上的20种，我也列多了。 有人可能还会问：为什么没有红岛蛤蜊？让我知道你，所谓的红岛蛤蜊，就是福建的厦门蛤蜊。这是近两年青岛各大媒体上通报的，并不是我的猜测和推断。
