蒜蓉豆豉炒苦瓜🥣苦瓜哪有我的命苦啊～
怜晴说美食
2024-07-09 04:01:37
Hi～大家好☀️
小时候不吃苦，长大了自然会吃了，小时候真的不爱吃苦瓜，长大之后感觉苦瓜不苦了！为什么呢？
今天吃蒜香豆豉炒苦瓜，好下饭！夏天酸白粥也一绝！
🥣🥣做法：
1.苦瓜放入1小勺盐和1小勺糖腌一下杀出苦水
2.然后清洗一遍控干水分，准备好蒜末和豆豉
3.放油炒香蒜和豆豉，再放入苦瓜翻炒变色后调味，放入小半勺盐+1小勺糖+1勺生抽+1勺蚝油翻炒入味即可
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💛选用当季的，个头大且肉厚的苦瓜，就没那么苦
💛一定要有豆豉！！！风味会增加不少
💛欢迎交作业哦～
💛💛💛💛
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SAYGOODBYEAAA
一盒豆豉鲮鱼一条苦瓜搞点，盐油都不用加
望舒养猫咪
这样做，真的不苦么
小呼呼
我的命比苦瓜苦所以吃一盆都没事