广东省正气汤｜健脾、滋阴，好吸收～
是琦不是琪鸭
2024-07-16 18:45:50
罗大伦老师的书中提及：
猪肉本身是滋阴的
比如清代王孟英说
这人要是yin虚怎么办呢？
口渴、口干舌燥、津液不足时
就熬猪肉汤，平补，不寒不燥，蕞是滋Yin
.
一个猪瘦肉汁
把身体需要的yin液补足
就不会往又干、又黄、又瘦的道路上越走越远
汤、汁、液——是肉的精华营养所在
比一整块肉好消🌹多了
能被人体迅速吸收
“栽培身内之精血，多用自有益。”
.
这是我从小喝到大的搭配
瘦肉汁+山药=“扶正祛邪”万能汤
山药干跟瘦肉汁一样
都是从容的，平补的
无论是被虎狼之药虐过
还是被🦠、流gan😷等外xie虐过
还是仅仅是身子骨有点虚……
都能安排上（我家一周喝2-3次）
.
山药就是扶正祛邪界的万金油
补脾、肺、肾阴
用瘦肉+山药
相当于搭建更强的身体防御壁垒
任何时候都能给身体补足正qi
.
食材做法：瘦肉300克，山药一节
瘦肉剁碎/搅碎，山药去皮拍碎，全部一起放碗里，加水，上锅隔水炖1小时，炖好加一丢丢盐即可
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阅读：51
_南珣
炖一个小时这么久？
仰望夏木的草
不放点盐吗？
鏖战
山药不愧是补虚小能手，炖汤必备啊，虚弱时来碗山药瘦肉汁，简直滋养又安心~
菌陌筱
山药简直就是身体的小护士，虚弱时来点山药汤，不仅健脾，还能默默帮你扶正祛邪，超实用的小秘方
Carefree
山药不只是菜，简直是身体的小护士，虚弱时来点山药汤，补脾又祛邪，超实用的天然良药！炖煮易吸收，美味又养人，谁用谁知道～
小眼斑马
北方适合吗
弗御
山药真是个神奇宝贝，虚弱时的救星，比猪肉还滋阴，简直是补品界的"万能膏"啊
上学君
哎呦，山药成了万能膏药了？滋阴健脾，啥病都能贴？不过话说回来，瘦肉山药汤，喝喝无妨，身体虚弱时来点，确实有点小作用~