枣皮
山茱萸,又称枣皮,因为神农本草经说,山茱萸别名蜀枣。
话说大枣,要做成枣泥,去皮去核,来做豆沙包或月饼。而大枣煮汤药就不需要去皮去核。
不同的做法吃法,对食物的加工方法就有差别。中药作为特殊食物,也是如此。
秋昊评健康
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