超软超好吃|双色南瓜吐司

真的很爱吐司，自己做的怎么都好吃😋 今天做了个双色南瓜吐司，切开还挺漂亮的呢😍 🌻食材： 1.原色面团：新良大师日式吐司粉250克，鸡蛋1个，白糖30克，冰牛奶120克，酵母2.5克，黄油20克 2.南瓜面团：新良大师日式吐司粉250克，鸡蛋1个，白糖30克，熟南瓜泥120克，酵母2.5克，黄油20克 🌻做法： 1.除了黄油之外的全部面团1部分的材料放入厨师机中揉面，揉成光滑面团后加入黄油继续揉至完全吸收，然后盖保鲜膜放冰箱冷藏松弛30分钟 2. 除了黄油之外的全部面团2部分的材料放入厨师机中揉面，揉成光滑面团后加入黄油继续揉至完全吸收，然后盖保鲜膜放冰箱冷藏松弛30分钟 3. 两个面团各分成2份，揉圆盖保鲜膜松弛10分钟 4.取一份面团擀成长方形面片，长度大概是吐司模具的长度，然后从上往下卷起来，其他三个面团也是同样的操作 5.全部做好后一个原色一个南瓜面团为一组放入模具中 6.放烤箱发酵功能发酵至9分满 8.烤箱提前预热到180°，烤28分钟，时间需要根据自己模具调整，普通模具需要时间长一点大概40分钟左右，具体需自己调节 9.出炉震一下侧放脱模，完全冷却后再切片