黑芝麻核桃软欧|红枣枸杞牛奶

生欧看美食 2024-07-31 15:40:38
做了健康又低脂的黑芝麻核桃软欧当早餐 没有加糖,吃着是坚果和麦香,真的是健康低脂 搭配一杯红枣枸杞牛奶,🥛奶香浓郁,口感丝滑🤤 带着甜甜的红枣味道,比纯牛奶好喝很多哦👍 每天一盒营养美味,今天又是元气满满的一天!✌ 🌻食材:新良大师欧式面包粉250克,清水180克,食盐2克,酵母3克,黄油10克,黑芝麻15克,核桃仁30克 🌻做法: 1.除了黄油之外的全部面团部分的材料放入厨师机中揉面,揉成光滑面团后加入黄油继续揉至完全吸收, 2.加入黑芝麻和核桃碎低速搅拌之后揉圆盖保鲜膜放冰箱冷藏松弛30分钟 3.松弛好的面团分成3份,揉圆盖保鲜膜松弛5分钟 4.取一份面团拍扁,两包往中间折叠,然后捏紧,整理成橄榄形状放烤盘,放烤箱发酵至2倍大 5.发酵好的面团撒上适量干粉,然后斜着割一刀 6.烤箱提前预热220°,烤20分钟 7.出炉完全冷却后再切片 欧包软欧黑芝麻核桃软欧我的烘焙日常我的美食日常牛奶红枣枸杞牛奶养生搭子的三餐四季

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