立秋15天,为下半年健康打好基础!
爱养生滴拾玖
2024-08-12 04:11:41
立秋后,阳气渐收,阴气渐长,万物从生长转向成熟。阴阳之气由夏长转为秋收,由浮转为降,人体气血亦同,此时要把自己的阳气、心神慢慢收回来,养好身体为下半年的健康打好基础!
🍂那么,立秋该怎么养呢?
[一R]少食辛辣多酸甘
秋天宜收不宜散,辛味主散,酸味主收。立秋后要少吃辛辣刺激的食物,葱姜蒜要少放。多吃点些山楂、乌梅、柠檬等酸味食物,可搭配甘味,达到"酸甘化阴"之效。
[二R]多吃润肺养阴食物
秋季燥气当令,易伤津液,燥易伤肺。所以要多养肺,防燥护阴。滋阴润肺的食物吃起来,百合、莲藕、山药、雪梨、荸荠、银耳、萝卜、莲子、玉竹、猪皮、蜂蜜等,搭配煲些汤汤水水,既滋阴润肺,又可及时补津液。
①梨藕排骨汤
食材∶莲藕2节、雪梨1个,排骨500g,桂圆肉7个、生姜三片、陈皮一片。
做法∶藕拍碎,梨切块。所有材料一起煮,小火煲约1个小时。此此汤可对付深层的燥,藕的清香夹杂水果甜香,好喝不腻,适合容易疲惫,皮肤干、头发干的朋友。
②雪梨银耳糖水
食材:雪梨1个、银耳30g、莲子20g、冰糖适量。
做法: 莲子去芯泡1小时,银耳泡软撕小片,雪梨削皮去芯切小块。全部材料放入炖盅内,加水适量,炖1小时。
此汤养阴润肺宁神。适合阴虚肺燥,心烦多梦的朋友。
[三R]别忙贴秋膘,养好脾胃再进补
今年立秋还在三伏,盛夏余热未消,人体湿气仍较重,脾胃消化也弱,此时进补为时尚早。要先养护脾胃,排出体内湿气再进补。立秋前后熬一碗“祛湿补气汤”,既照顾脾胃,清湿的同时也补气,让身体能够顺利适应从夏热至秋凉。
「祛湿补气汤」
食材:苹果半个,五指毛桃、淮山、茯苓、芡实、莲子各10g。
做法∶将所有材料洗净,苹果切块,全部材料放入锅中,加入适量清水,小火熬煮至材料熟软。
[四R]去火去燥多喝茶
立秋后容易让人产生秋燥及秋乏,可以喝点乌龙茶一类的青茶,其性味介于红、绿茶之间,不寒不热,既好喝,还有润肺清热、生津止渴之效。
[五R]秋不食瓜
"秋瓜坏肚",立秋后不要再吃瓜类,不仅是西瓜,苦瓜、黄瓜、香瓜等都要少吃,瓜类偏寒,阻碍阳气内收。
[六R]早卧早起
黄帝内经说∶“秋三月……早卧早起,与鸡俱兴"。立秋要比夏天早睡,以顺应阳气之收敛,敛气藏精,既补偿了夏耗,又为冬天打好底子,养足气血,这就是蕞好的贴秋膘。
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