接下来18天，要靠这碗“健脾汤”养好脾胃了
谷波评健康
2024-08-13 07:52:50
✨立秋起至秋分时段，古人将这段日子称之为长夏
✨人体五脏中的脾属土，长夏也属土，所以脾主长夏。此时植物开始积攒能量孕育果实。孩子的脾胃也在此时加速运化，很多宝宝皮肉长结实，小细胳膊变粗壮。
✨所以说长夏是养脾胃的黄金期，在长夏里养护好脾胃，孩子秋冬生病的几率就会大大降低
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✨孩子立秋后的养护应以养脾为重，注意饮食，爱护脾胃，努力帮脾胃养精蓄锐，为即将到来的秋季打基础
1⃣️可以给小朋友早上给来个捏脊，晚上睡前来个摩腹，好睡觉
2⃣️早餐可以安排熬个小米粥，二米粥，米浆。给娃安排饭前喝点米油米汤
3⃣️再给大家分享一个食疗方【眉豆芡实薏米煲鸡脚】——健脾化湿，强筋健骨
🔥【食材】眉豆80g ，芡实30g，薏米30g，鸡脚3对，猪瘦肉100g，干香菇（冬菇亦可）7朵，姜片3片，盐适量
🔥【做法】
1.眉豆、薏米和茨实提前洗净，浸泡2小时。干香菇洗净后泡发，泡香菇的水可留着煲汤
2.鸡脚斩去指甲，飞水去油。瘦肉洗净、切块、飞水
3.汤煲内加水2000ml（记得把泡香菇的水加进去），将全部材料加入，武火煮沸后改文火煲约1小时，加少量食盐调味即可
✔眉豆，理中补气健脾
✔芡实能补脾祛湿
✔薏米利水渗湿、清热消肿
✔鸡脚则是“以形补形”之物，加入少许干香菇，汤味更醇香
✨眉豆芡实薏米煲鸡脚，醇润香美，健脾化湿，强健筋骨，很适合一家老小食用~
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