中元节将至，一则“即日起，一连 4 天，所有鸭鸭禁止离桂”的消息引发关注。这究竟是为何呢？ 广西人在中元节对鸭子有着独特的喜爱，市场上掀起购鸭热潮。各种鸭子在笼子里嘎嘎叫，市民忙着挑选，商贩们也忙碌不停。鸭子价格虽有小幅上涨但总体亲民，且货源充足。广西人对鸭子的烹饪方式多样，柠檬鸭、醋血鸭、白切鸭等满足不同味蕾需求。其实所谓的禁止鸭子离桂的意思是在这个节日内家家户户都有杀鸭过节的传统！
传说在古代，中元节正值水稻收获的季节，人们为了庆祝丰收，会选择宰杀鸭子来祭祀祖先和神灵。因为鸭子会游泳，人们认为鸭子可以驮着祭品顺利地穿过河流，到达祖先所在的世界。
还有一种说法是，去世的祖先会在中元节这一天回家探亲，但奈何通往人间的路途遥远，路途上又有许多恶鬼阻拦。鸭子的脚掌呈蹼状，能在水中平稳前行，且性格勇猛，能够帮助祖先顺利地通过恶水和阻挡恶鬼，成功回到家中与亲人相聚。
所以，中元节杀鸭成为了一种传统习俗，人们通过这种方式表达对祖先的敬意和思念，同时也祈求祖先保佑家人平安、风调雨顺。
