胆固醇是无害的

⭕️信息分享，不能用来诊断和治疗任何形式的身体不适，不要盲信盲从。📝如有不适，请线下及时就医。 ✳️约翰尼·博尔顿博士和史蒂文·森纳切医生合写的全美畅销书《胆固醇大骗局》中第3章内容节选分享。 ✳️心脏病、糖尿病、肥胖症和高血压这些大家都感兴趣的严重疾病的根源在哪里？ ✳️肥胖和糖尿病的流行与开始推动低脂肪、高碳水化合物饮食作为含有更多脂肪和蛋白质的替代品的时间点一致，这只是巧合吗？ ✳️1953年“七国研究” 饱和脂肪增加心脏病风险jia结论后，脂肪，更进一步说是胆固醇，便成为美国饮食中的新恶魔，低脂饮食成为大众的新宗教。但在科学研究方面还有很多的证实工作要做。 ✳️美国国立卫生研究院（NIH）在1980年至1984年间资助了六项研究，希望能找到有说服力的证据证明低脂饮食能延长寿命。 他们找到了吗？几乎没有。 ✳️1986年，NIH召开了一次所谓的“共识会议”，目的是为新的膳食建议提供正当理由，但几位专家指出了研究中的重大缺陷，甚至质疑其准确性。从最终报告中是永远看不出任何问题的，因为这份报告让人感觉好像每个人都毫无疑问地加入了低脂饮食的阵营。 ✳️乔治·曼恩医生，范德比尔特大学医学院的生物化学副教授，也是弗雷明汉心脏研究的参与研究员之一，是持怀疑态度的人之一。他称饱和脂肪与心脏疾病相关说是“医学史上最大的骗局”。他说：“[研究人员]已经操纵了数据，得出了错误的结论，却还多次召开新闻发布会，吹嘘这是重大突破，而研究主任们声称降低胆固醇可以降低冠心病的发生率。” 曼恩还宣称NIH的管理者“利用麦迪逊大道（广告宣传业中心）的炒作来推销这一失败的试验，就像人们推销腋下除臭剂一样。”受人尊敬的英国心脏病专家迈克尔·奥利弗也表示赞同：“陪审团成员……是有意选择的，他们会预测性地说……所有美国人的胆固醇水平都过高，应该降低。当然，这正是他们之前就说定了的。” 持异议的被禁sheng了，委员会在最终报告中明确表示，低脂饮食将为超过两岁的男性、女性和儿童提供显著的保护，预防冠心病。 世界上最受尊敬的研究人员之一、法国心脏病专家米歇尔·德·洛杰里尔是里昂饮食心脏研究的主要研究员。引用他书中一句话，这也是结束本章的完美方式： “我们可以总结为……一句话：胆固醇是无害的！” 🐰身心灵健康俱乐部版权所有，违者必究🐰