中国最少人会写的“汉字”
芹雨看文化
2024-09-15 13:51:02
🏮这个每到传统节日就爆单的手作非遗
凭一己之力拉动了整个县的GDP
它就是能把汉字吃进嘴里的字豆糖
全国会这门手艺的不超过20人！
✍️一方小小字豆糖工艺却极其复杂
熬糖、制字、切片等共28 道工序
将黄豆粉和成黄面，炒香的黑芝麻和成黑面
黄面为纸 黑面为字✍️
所制作的汉字笔画越多，就越复杂
稍有差池便全功尽弃
🫶为了保护和传承这一传统技艺
手艺人将字豆糖技艺申报为非遗项目
他们甚至跨越国界
将这一技艺带到阿斯塔纳世博会展示
随后，订单如潮水般涌来
四十年的不懈努力
字豆糖，终于被看见！！
中秋，国庆🏮
我们把把吉、财、福、富吃进肚中！！
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remember_
很精致 味道也恰到好处 不会太甜 芝麻黄豆香味足
熠起祣行
使用是非遗传承的途径，必须传承下去！
牛顿的苹果
口感很好，字豆糖图案挺有趣的，很好吃