中午一家三口去海底捞吃火锅，儿子有段时间没吃火锅了，明天长假结束，正式开学，点名想吃火锅。 人是真的多，还是提前定了位子，不过因为晚来了十几分钟，已经被前面的人占了，服务员说有了空位会优先安排一下。 在等位的时候，惊叹于这家火锅店生意的火爆。旁边人聊天，说这么火应该在吾悦广场那边再开个店，看这客流量，也绝对能养得住。——也许，人家不开就是故意制造消费焦虑，饥饿营销的一种手段吧。 有儿童乐园，有游戏，外面还有免费给女士们做皮肤护理，做美甲，等候区不断有服务员往来穿梭看大家有啥需求，至少能稳定食客们的情绪。 我们吃完的时候，已经是三点多了，出来看到等候区还有不少人在等着。不过这家店24小时营业，就是说啥时候来都能吃。这家店已经开了好多年，生意还是这么好，总有人家的经营之道。
