冬天钵钵鸡如何加热
孙小姐滴钵钵鸡
2024-10-09 12:19:03
根据每个区域温度的不同
如果摆摊时间段15度以下就可以加热啦
今天第一天
加热底汤（温热关火）
客户选好加热30秒左右
因为底汤热的味道会更浓郁
如果天再冷点
就需要一直加热啦
尤其丸子要一直保持恒温
其实具体怎么操作
摆几天就知道啦[笑哭R]
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荆大发
红油也放里面加热吗？