养胃第46天:今天炒大头菜之前忘焯水了，只能在炒的过程中补救，加水焖了三分钟，还

女人滴感悟 2024-10-16 20:47:50

养胃第46天:今天炒大头菜之前忘焯水了，只能在炒的过程中补救，加水焖了三分钟，还不错，也很软烂，而且口感比焯水后再炒要好吃很多，所以做菜也是一个不断创新和纠错的过程，没准儿错了一个步骤，将错就错，反而会更恰当。不知道大家平时炒大头菜之前都焯水不？#秋日美食大赏#

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