鸡蛋酱的做法 应朋友邀请，我今天把鸡蛋酱的做法说一下。 我买的是熟酱～佐香园200克 鸡蛋～两个， 小葱～适量。 做法如下～ 把鸡蛋打散备用～ 小葱切成末备用～ 锅中放油，油开以后放入打散的鸡蛋，在锅中搅拌几下，大约有三分钟的样子，倒入大酱，稍微倒点水。 要把锅中的酱炒出酱香以后， 再把锅中的鸡蛋和大酱一起翻搅，约有两分钟以后，再把葱末倒入锅中。 这么一拌翻一下勺子，酱就出锅了，满屋里都是飘香着鸡蛋酱的酱香味。 一碗鸡蛋酱就做好了～ 无论是吃面条，还是拌米饭，都是一个不错的选择！ 特别是用这个鸡蛋酱加上生菜，再夹在馒头片一起，这样吃起来～那个香啊！ 回味无穷的感觉！ #鸡蛋酱美味# #自制美食更香#
