多吃白菜
爱养生滴拾玖
2024-11-04 00:10:05
🥬白菜真的是一种让人平安的菜,稍稍有点凉,可以清理胃火,肺火。
🔑老北京有一道乾隆白菜很有名,听起来高大上,说白了就是麻酱拌白菜,麻酱钙含量高,可以说是一道补钙菜。
🔑道家流传一个排毒方子,就是三天不吃其他的食物,就吃水煮白菜,加姜片可以排出五脏六腑之毒。
🥬大白菜含水量高,而且热量很低,是减肥者的极好食品。
🔑百菜还是白菜好,白菜是北方秋冬季节最主要的蔬菜种类,它营养丰富,甘嫩芳香,有“菜中之王”的美称。
🔑白菜最先的名字就是蔬菜,白菜是最接地气的蔬菜,最容易种植最容易存放也最便宜,所以最受老百姓欢迎。
🥬以前把白菜修干净,完了以后把它洗了,洗了搁开水烫了,烫了晾凉搁在缸里用石头压上,等它发酵那个都是酵母菌。
🔑白菜的疏通作用比较强,可以解百毒,最善于治疗肠道里面的污浊痰湿瘀血。
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