我去过几次呼和浩特,吃过烤全羊,直到去年才知道烧麦是这里的特色美食,并且还是非遗。今年国庆假期自驾路过呼和浩特,特意请夫人品尝老绥元烧麦,得到认同。我以前一直认为只有北方才有烧麦,并且是肉馅的。其实南方也有烧麦,并且里面的馅是糯米的。董宇辉在直播带货江苏烧麦时问到内蒙烧麦,他认为羊肉馅的那是包子,上面开口的是包子蒸破了,由此引起热议。我认为董宇辉一定没有吃过内蒙烧麦。 其实内蒙烧麦只是在呼和浩特周边地区比较普遍,但是在蒙东地区非常少,但是肉饼非常受欢迎。正如他在道歉中所言,绝非恶意。人非圣贤,孰能无过。 #烧麦# #与辉同行# @头条号 @董宇辉
我去过几次呼和浩特,吃过烤全羊,直到去年才知道烧麦是这里的特色美食,并且还是非遗
官姥爷过周一
2024-11-10 17:32:35
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