北非蛋，最能抚慰中国胃的外国菜！
朝花夕把
2024-11-17 16:01:09
北非蛋，是喜欢鸡蛋/西红柿/面包的人终极早饭啊！
低脂，方便做，鲜美，而且做法跟中餐很类似[斜眼R]
今天用的分子咖啡豆，中烘的液体蜜瓜，味道很赞，有浓浓的水果香味！！！[斜眼R][斜眼R]
北非煎🥚做法简单，最后一张图有教程！
食材：洋葱，大蒜，西红柿，口蘑，培根，彩椒，番茄酱，黑胡椒，鸡蛋，面包
做法：
①食材切块，橄榄油热锅后加洋葱和大蒜炒香
②加入培根和彩椒翻炒，然后加入西红柿
③西红柿炒出汤汁，加一点番茄酱
④加半勺盐，黑胡椒，番茄酱，辣椒粉（随口味）
⑤掏两个洞，打两个鸡蛋，闷3分钟
⑥放几片烤好的面包或者法棍，就可以享受美味了
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大道无痕
煎锅多大尺寸？啥牌子？