今天中午吃木耳腐竹青椒炒肉,我是这样做的,腐竹提前泡好,在清水里泡两个小时,以便

新儿趣事 2024-11-22 19:44:18

今天中午吃木耳腐竹青椒炒肉,我是这样做的,腐竹提前泡好,在清水里泡两个小时,以便于它醒发,一定泡到它里面没有硬芯,彻底的发软!准备配菜大葱,生姜,青红辣椒,木耳泡好!热锅凉油,油烧到七成热!放入五花肉,煸出油脂,放入葱姜,调料放入花椒,十三香,胡椒粉!之后依次放入腐竹木耳,放豆瓣酱,青红椒,翻炒均匀,软烂入味!一锅烧腐竹就完成了!

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