绍三鲜是一道非常受欢迎的传统菜肴,主要以海鲜、肉类和蔬菜为主料,制作起来既丰富又美味。你可以用虾、鱿鱼和鱼片作为海鲜部分,搭配一些瘦肉和时令蔬菜,例如冬笋或青菜。 以下是一个简单的绍三鲜做法供你参考: 材料: 虾仁 100克 鱿鱼 100克 魚片 100克 瘦肉 50克 冬笋 50克 青菜适量 姜蒜 适量 酱油、盐、料酒、淀粉适量 步骤: 先将虾仁、鱿鱼、鱼片、瘦肉切好,用少许盐、料酒和淀粉腌制10分钟。 冬笋切片,青菜洗净备用。 热锅冷油,先放入姜蒜炒香,再加入腌好的海鲜和肉类,翻炒至变色。 加入冬笋片一起炒匀,然后加入适量的酱油和盐调味。 最后加入青菜炒熟,盛出即可。 这样看起来是不是很简单呢?你平常喜欢吃什么地区的菜?
绍三鲜是一道非常受欢迎的传统菜肴,主要以海鲜、肉类和蔬菜为主料,制作起来既丰富又
微笑的风筝
2024-12-04 11:55:23
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