在西北的夜市里,风靡着这么一种小吃,爆炒羊杂,这是一道下饭又下酒的菜!羊杂经过烹

新儿趣事 2024-12-11 19:32:39

在西北的夜市里,风靡着这么一种小吃,爆炒羊杂,这是一道下饭又下酒的菜!羊杂经过烹煮,切成粗的丝,热锅凉油,油热后加葱姜洋葱,爆炒,炒出香味,放入煮好的羊杂,大火爆炒,加盐,孜然,十三香,胡椒粉和生抽!翻炒均匀后出锅,羊杂干香爽口,开胃健脾,是一道不错的菜!

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