想吃炸物,空气炸锅是不是就更健康? 健闻登顶计划 这个问题吃什么
空气炸锅一般是用流动的热空气来快速烤熟食物,不需要额外的加入油,这样可以减少传统油炸带来的脂肪热量。不过烤制的温度还是比较高,也会产生丙烯酰胺和AGES这些有害物质。偶尔炸一下,减脂期口味更丰富,但经常吃,身体也会产生慢性炎症,影响代谢。
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