豆腐新吃法，外酥里嫩，营养满分！全家大小都爱！亲爱的朋友们，今天我要与大家分享一

豆腐新吃法，外酥里嫩，营养满分！全家大小都爱！亲爱的朋友们，今天我要与大家分享一道超级美味的豆腐美食——豆腐饼！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，保证让你一吃就爱上！首先，我们需要准备以下食材：200克老豆腐、50克普通面粉、一小把茼蒿、半根胡萝卜、适量的清水和盐。接下来，让我们开始制作吧！将豆腐捏碎放入菜盆中，加入切好的茼蒿碎末和胡萝卜碎，搅拌均匀。然后，倒入面粉，加入适量的清水和盐，再次搅拌均匀。如果喜欢，可以加入一些胡椒粉或五香粉增加风味。现在，我们可以开始煎豆腐饼了！取一个平底锅，加入少量的油，用手或模具将豆腐混合物做成喜欢的形状，放入锅中，用小火慢慢煎。煎至一面定型后，翻面继续煎，直到两面都煎至金黄。哇，豆腐饼出锅啦！闻起来香喷喷的，让人垂涎欲滴！咬一口，外酥里嫩，豆腐的香味在口中散开，真是太美味了！这道豆腐饼不仅好吃，还营养丰富。豆腐是植物蛋白的优质来源，茼蒿含有丰富的维生素A，胡萝卜则提供了丰富的β-胡萝卜素。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，都是健康美味的选择哦！快来试试吧，让你的家人也品尝到这道美味的豆腐饼！