原来以为只有台州人冬至吃冬至圆，冬至圆又叫硬擂圆，反炒圆，也就是糯米团，类似北方的驴打滚。制作硬擂圆很简单，将糯米粉和水混合成条状面团，切成略呈三角块，煮熟后捞起，倒入预先撒上炒黄豆粉和红糖粉的容器中，通过旋转摇晃使糯米团裹上满满的炒黄豆粉和红糖粉，就是既软糯香甜又不相互粘连的硬擂圆了。黄岩老话讲吃过冬至圆，岁数长一年。冬至大过年。可见冬至和冬至圆的重要性。 现在才知道，浙江很多地方也有类似的东西，而且福建很多地方习俗也是冬至吃圆，只不过叫法不一样，比如福建叫“戏”。甚至江西上饶冬至圆也有这种美食。看来追根溯源，很多地方的习俗还是很相近的。总的来说台州很多习俗与福建很类似，却和浙江省内的杭嘉湖平原一带差异很大。可能浙江南部山区有很多福建移民。
