冬至的饺子夏至的面。 今天是甲辰龙年的冬至，照例要包饺子，更何况昨晚儿子湖生打来电话，孙子胜利想奶奶，今天一家三口都要来家吃饺子，过冬至。 吃过早饭来到农贸市场肉摊前，又白又厚的大肥膘猪肉，看着就叫人生腻，不想下手。转悠到肉摊最东头的时候，终于寻到一家“正宗黑毛土猪肉”的摊位。 ”老板，咱这黑毛猪肉多少钱一斤？”我问。 “便宜了，23块钱一斤！”老板忙不迭回道。 好家伙，那边才15元一斤，这边23元一斤，是那边的一倍半呐！ “老板，这肉也沒看岀来跟那边的白毛猪肉有明显差別呀，忒贵？”我说。 “吃吃就知道了，香着呢！”说着，老板按我手指比划的数目， 劈下一块后腿肉，2斤2两，正好。 老伴剁了肉，掺好馅，包了一大砧板饺子。 儿子湖生第一个用筷子夹起饺子，风卷残云，一盘饺子，三分钟不到下去一半。 “味道怎么样，湖生，这可是黑毛土猪肉啊”！我问湖生。 “啊！就这黑毛土猪肉？味道跟白毛猪肉一个样。爸，您可能上当了！”湖生说。 湖生是大厨，那嘴上功夫准着呢！他要是尝出来是假货，这肉十有八九不是正经黑毛猪肉！ 如今的肉老板，还真是能忽悠。
