成都这边,一妹子给大姑姐转了1000块,拜托她在农村老家帮忙做香肠。因为那边做烟熏腊肉和香肠特别方便。过了十天,妹子收到了快递来的香肠,打开一看,直接惊呆了。 原来大姑姐给她寄来一个大纸箱,尺寸大概半米长、三十厘米宽高,里面塞得满满的都是香肠。妹子赶紧找来秤一称,居然有50斤重。这下她可感动坏了,不仅量多,连运费也是大姑姐出的。妹子觉得大姑姐太实在了,就拍了照片分享到网上,结果引来一堆网友的羡慕,还有人开玩笑说想要这样的大姑姐。 面对这么多香肠,妹子心里挺暖的,也想回赠点啥表示感谢,但一时又拿不定主意该送什么好。大家能不能给点建议,什么样的礼物比较合适呢? 素材来自网络,如有侵权请及时联系删除
我们来倒推一下收到这熏好的50斤香肠的成本。纸箱算是回收利用没花钱。首先是快递费,不知道有多远,但100块钱肯定是要的,另外熏制的工费算100元不多,灌制的工费4元/斤(含肠衣白酒糖盐味精香料)200块钱。50斤成品香肠约要58斤鲜肉,去皮和熏制晾晒水分散失8斤。灌香肠季节的前腿肉都比较紧俏,算15元/斤,共870元。以上得出,至少要1270元的成本,大姑姐要亏两三百元钱的。
风灬大
这个价格差不多正好
yun 回复 01-02 13:51
亲戚自己帮忙做,不挣她钱,肉去批发市场13一斤可以买到,加上其它七七八八的,也差不多吧。
宁静致远 回复 01-02 16:59
我这里前天冷鲜肉10、5元,食品屠宰肉12元,做不做得到?
余家旧事
这个香肠好!
用户10xxx24
大姑姐一般对弟弟家不会差
曌明月
大姑姐是什么亲戚?姑姑的姐姐?
信丰 刘文福 回复 01-02 13:58
姑妈
宁静致远 回复 信丰 刘文福 01-02 17:03
姑妈和姑姐隔着辈分呢,所以我们姑姐是丈夫的姐姐。
lzs0753
这个是亲姑姐
胜一
我们这加工费都5元一斤,肉价16元这样,还要工夫熏,市场价到35不为贵。看起来简单,其实麻烦事多。不容易。
你卖我买nnn
半头猪都有了
用户15xxx92
干香肠得30一斤不过份吧?
芦花飞 回复 01-02 16:13
我自己做的,不算人工,成本都是28一斤了。
慢走一步
肉质不一样,农村家的年猪至少要养一年时间。
芦花飞
我今年做的灌出来是21斤,晒好后不到12斤。
瑶瑶555
刚刚买了35一斤
丛林老狼
腊货出川,自己都嫌弃,主要是气候变了,吃起来怪怪的,外地人入川几年后才可以体会到腊货的风味。
哦豁
山东潍坊,鲜肉比冷鲜肉贵大概5-8块不等。冷鲜肉制作,160,10斤,未风干。运费另算,50斤运费预计100左右。差不多,甚至给你少添上点,亲戚人工不算费用,算情分。
天 门 雀 舌
今年便宜。亲测。
78rt
假图,谁家快递吃的东西不放在袋子里,
给你自由 回复 01-02 12:27
估计你没吃过这东西,这东西要放在通风阴凉的地方或者冰柜里面,包在袋子里干什么,再说纸箱子密封的好好的就是临时运输二天,吃之前还要用水泡半天。
按时三顿饭
现在灌香肠前腿11元每斤,带皮和骨头,加工费按净肉算,3.5元每斤。
今生无悔
川腊肠吃法有点麻烦[滑稽笑]但好香,川味足
夜迷离q华灯初上
不知送什么 肠拿出来 把盒子送回去
为我所爱
又不是白嫖 表示你没啊?