蚂蚁，用处多多。
蚂蚁药用：在我国，蚂蚁入药由来已久。唐代陈藏器的《本草拾遗》就有记载，东汉有“金刚丸”，明代李时珍认为蚂蚁能治疔疮肿毒，清代赵学敏称蚂蚁卵为“状元子”，有多种疗效。现代药理实验表明，蚂蚁制剂有抗炎、镇痛等多种药理作用，能增强性功能，增加精子数量等，还是免疫增效剂，能提高人体免疫力，防乙肝病毒。可用于临床的蚂蚁不到 20 种，常见的有拟黑多刺蚁等。云南道地药材名录中，主产于文山州的黑蚂蚁（双齿多刺蚁）在列。蚂蚁是社会性昆虫，采集较易，在婚飞前的阴雨天，找到蚁巢，连周围土采回，过筛留蚁，热水烫死晾干即可。
蚂蚁食用：蚂蚁是“天然营养宝库”，富含蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素，锌含量高。我国以蚁为食历史久远，《礼记》有记载，陆游也提过。如今，很多地方仍视其为美味。广西壮族有“蚂蚁炒瓜丝”等，云南傣族和基诺族有“烩酸蚂蚁蛋”，东北和内蒙古一些地方用蚂蚁炖豆腐或做肉丸子给产妇催乳。
