不开火做香蕉麦芬蛋糕！
是山米美食
2025-02-22 15:12:13
材料🥢
鸡蛋*1、香蕉*1、燕麦片35g
零卡糖65g、牛奶75g
泡打粉6g、玉米油30g、低筋面粉135g
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做法🥢
1️⃣把泡打粉、低筋面粉、零卡糖、燕麦片倒入容器🥣再倒入牛奶鸡蛋玉米油搅拌成液体
2️⃣所有材料混合在一起搅拌均匀倒入模具中这个用量我做了8个小蛋糕🧁
3️⃣注意牛奶鸡蛋液体的用量要看着面糊的吸水程度进行调整！分多次倒入容易把握～觉得太稠了可以适量加点牛奶🥛
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‼️到后面加了30g的牛奶不然有点太稠
⚠️😭（这个视面糊的稀稠程度增加噢）
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已经尝试了8个口味了！宅家自制很方便💯
加了香蕉的麦芬蛋糕口感更加绵密～好吃的！
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微笑北鼻
香蕉有救了🍌
AM-Sibyl?
只能空气炸锅吗，烤箱可以吗