韩洼社区位于青岛市城阳区棘洪滩街道东部,距街道驻地4公里。东邻北万社区,西临洪江

念寒评评你好趣事 2025-02-25 15:56:00

韩洼社区位于青岛市城阳区棘洪滩街道东部,距街道驻地4公里。东邻北万社区,西临洪江河,南靠南万社区,北邻即墨区大信街道韩家韩洼村。目前村庄已经拆迁改造并顺利回迁。 韩洼村以前既有甘洌的河水,又盛产富含蛋白质的大豆以及鲜咸的海卤。清光绪二年(1876年),孙氏族人借助有利的地理环境优势,摸索出一套独具特色的豆腐生产工艺,这就是当地著名的韩洼豆腐。韩洼豆腐历经百年,代代相传,已经成为每个韩洼人念念不忘的文化符号。

0 阅读:0
念寒评评你好趣事

念寒评评你好趣事

感谢大家的关注