几年前第一次到兰州的时候，吃的第一顿饭就是兰州牛肉面。在西固区一家饭馆吃的。这次的记忆真的太好了。刷新了对牛肉面的认识。在此之前，虽然也吃过，但都不正宗。 真正的兰州牛肉面，汤是用牛大骨熬的，也有加鸡汤的，味道鲜美。面，极其筋道，由职业师傅们经过反复揉压而来。油泼辣子是红的，有放葱花的，也有放蒜苗粒的，红的绿的，看上去给人的感觉就挺好。
几年前第一次到兰州的时候，吃的第一顿饭就是兰州牛肉面。在西固区一家饭馆吃的。这次
天涯明月文化
2025-03-07 01:27:10
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