山鼠腊争议：舌尖上的传统该向法律让道 佛山山鼠腊风波背后，是传统习俗与法律红线

爱解说侃社会 2025-03-31 13:48:56

山鼠腊争议：舌尖上的传统该向法律让道 佛山山鼠腊风波背后，是传统习俗与法律红线的碰撞。山鼠虽在闽赣民间有食用传统，但《食品卫生法》《传染病防治法》早已明令禁售。专家指出，未经检疫的山鼠暗藏寄生虫、病菌炸弹，传统岂能成为违法借口？消费者更需清醒：法律划定的安全线，远比猎奇尝鲜重要。野味尝鲜的猎奇心理该收收了——守住法律与健康的底线，才是对生命最基本的尊重。监管部门当以雷霆手段掐灭违法苗头，莫让“传统”沦为危害公共安全的遮羞布。

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