明报：饮茶｜家英哥偕汪明荃制作“罗”卜糕 关枫馨曾茹素多年
由罗家英、冯盈盈、关枫馨（Fabi）主持的节目《饮茶》，昨晚（3月31日）播出第6集，首款主题为蒸点，3位主持人走访多间酒楼，品尝不同蒸点，从怀旧经典到独特创新，甚至还有素食选择。家英哥和Fabi品尝一系列精緻素食点心，包括素食牛肉球、黑松露烧卖、翡翠粉果和素蚝皇鲜竹卷。Fabi看到这些素食点心，回忆起自己曾经茹素多年。Fabi曾鑽研无蛋奶素食甜品，为过敏及素食者，带来更美味健康的选择。
今晚（1日）播出第7集，主角则是煎炸点心。3位主持介绍香港传统煎炸点心，还观摩炸云吞制作过程，让观众们了解到每一道点心背后的用心与工艺。
明晚（2日）播出第8集，3位主持则聚焦于肠粉和糕点，深入探讨香港饮茶文化中，肠粉所佔据的重要地位，他们不仅介绍了传统肠粉的魅力，还品尝新派肠粉。
家英哥和Fabi来到一间酒家，请到张本立（Billy哥）介绍4大肠粉，包括牛肉、叉烧、虾和上素肠粉。接著，家英哥和冯盈盈品尝蒸萝卜糕。家英哥透露，每年他都会与“阿姐”汪明荃制作萝卜糕，而这道美食的秘方则来自他的妈妈。
阿姐受访时曾提到，自从罗妈妈去世后，家英哥每逢过年特别挂念妈妈，阿姐开始学习制作萝卜糕，以此来怀念。每逢农曆新年，阿姐汪明荃制作萝卜糕送给亲友，她曾经做过70底萝卜糕，名副其实地成为“罗”卜糕一姐！
