吃晚饭的时候,朋友说最近买的金钻凤梨没有想象中的甜。确实会有两种可能。第一种是采

开永情感 2025-04-01 22:49:47

吃晚饭的时候,朋友说最近买的金钻凤梨没有想象中的甜。

确实会有两种可能。

第一种是采摘的差异:树上熟的这款,我收到的第一批采样,是最外圈光照比较足熟度大的凤梨。因为凤梨是分批采摘,先摘外圈,隔段时间再摘中间,最后等熟了摘里圈,确实会有区别。

但是采摘的过程中,采摘工人会用一根棍敲凤梨,脆脆的声音就是熟了,闷闷的就是不好的,不发了,通过人工去判断,成本高一点做到品控。

第二种是赏味期限的差异:收到手青黄相间就可以吃了,是七甜三酸,虽然有酸味,但是凤梨吃的是香味风味。再放一放刚刚到全黄,甜度又拉高了。但是全黄之后再放下去,有氧呼吸加上无氧呼吸消耗糖分,凤梨又会反酸。

生鲜二十四小时之内验收有质量问题,比如坏果磕碰破损都行,带着照片联系我们,我们联系供应链赔付。

还有一些存储原因,比如地瓜水分大,应该每个拿出来晾一下在干燥通风处保存。客户没拆快递箱,捂箱五天长毛了,五天之后找过来,超过时效我们看着也很心痛,处理也会很为难[笑cry]

个人口味的不喜欢和差异,因为肉眼不可见,之前有买了钦蜜说不甜要求退款的客户,最后的解决方案只能是把果子都切开扔到垃圾桶拍照,供应链才赔付……

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