【两位90后宝妈让馒头开出花 】
在姚城一家名叫“馒有福”的馒头店，32岁的叶昭君和33岁的楼佳佳正在研发花元素馒头。她们手持小刀在粉色的面团上雕琢花瓣纹路，让传统面点焕发春日生机。
这家店承载着两位女性创业者朴素的心愿和别样的温情。叶昭君坦言，小店开业仅半年，开店初衷是因为自己的孩子脾胃不好、不爱吃饭，但喜欢吃馒头。
为了做出合孩子口味的馒头，叶昭君先是向朋友们请教制作方法，又在各类APP上学习。“既然要做，就要做精。”秉持着这样的想法，叶昭君拉上同为宝妈的朋友楼佳佳，一同前往外地拜师学艺。
渐渐地，两人的手艺得到了身边越来多人的认可。于是，她们萌生了开店的念头。将构想变为现实，两人仅花了两个月时间。自此，这对好友开启了“朝九晚五”的开店日常。
和面、发面、揉面排气、二次醒发、上蒸……制作馒头看似简单，实则也难免“翻车”。“做得不够完美就需要重新做，次品带回去给自家人吃。”叶昭君对此已是习以为常。这种执着也逐渐换来了回报：日产量从最开始勉强一百个跃升至如今稳定两三百个，款式愈发丰富。
手捣南瓜泥、手炒芝麻馅、手熬红豆沙……“慢工出细活”的生产方式，虽然让产量受限，但也凭真材实料和创意造型圈了一部分忠实“粉丝”。
“这份工作虽然体力上辛苦，但是精神上很享受、很治愈。”在这家小小的馒头店里，叶昭君和楼佳佳精心雕琢每一个馒头，将平淡无奇的面团化作会“开花”的可食用艺术品。
