抹茶控的可以看过来了,这个奶酪蔓越莓抹茶松饼真的超绝,松软酸甜,🍵茶茶的味道太

寄南谈动漫 2025-04-19 12:55:33

抹茶控的可以看过来了,这个奶酪蔓越莓抹茶松饼真的超绝,松软酸甜,🍵茶茶的味道太清新了

🎊食材

低筋面粉140g

抹茶粉5g

酵母2g

鸡蛋1个

白糖10g

牛奶180g

奶酪50g

蔓越莓适量

步骤

1⃣️低筋面粉➕鸡蛋➕抹茶粉➕酵母➕牛奶➕白糖,这些食材放入盆中搅拌均匀,有时间的可以用过滤网过滤一下更细腻,面糊发酵一小时左右

2⃣️面糊发酵过程准备奶酪馅,50g奶酪加上适量蔓越莓拌匀

3⃣️面糊发酵好后搅拌排气,锅内不刷油直接倒入面糊,小火煎,待表面都是气孔说明就熟了,抹上奶酪馅在折叠起来切块食用

做法简单其实一点难度都没有,没有奶酪馅的可以不放,就单纯的这个抹茶🍵厚松饼都非常好吃了,这个夏天和这个抹茶松饼真的好配[偷笑R][偷笑R]

⚠️在煎松饼的时候要小火,最好是可以转动一下锅这样受热更均匀一点 可以头一天晚上把面糊拌好放冰箱冷藏一晚发酵,第二天早上起来就可以直接做了,当早餐妥妥的全民营养提升计划寻色中国

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