高手在民间！近日报道，河南开封一位蒜农，种了几百亩大蒜，这蒜薹熟了，雇人抽成本太高；不抽大蒜又不长。结果他想了一个奇招，数百亩蒜田里的蒜薹免费开放采摘，还管饭，不料几天时间就被一扫而空！ 五一假期还没到，河南开封、中牟一带的蒜田，提前上演了一出意想不到的热闹戏。往年这时候，蒜农该是盯着地里疯长的蒜薹，盘算着是赔钱雇人拔掉，还是任由它吸走大蒜的养分，左右为难。 可是今年这蒜薹行情尤其不给力，收购价低得连雇工钱都包不住。愁眉苦脸之际，一个种植户灵机一动，或者说是被逼无奈，索性把心一横：蒜薹我不要了，你们谁爱要谁来拔，免费！条件只有一个，别伤了底下的蒜头就行。 这一招，算是“赔了蒜薹保大蒜”。谁知，这个止损策略却异常有效！ 消息借着短视频平台的东风，一下子就在城里传开了。免费的蒜薹，还能体验一把田间劳作，这吸引力可不小。 于是乎，通往蒜田的小路上，很快就挤满了各式车辆——电瓶车、三轮车，甚至还有小面包车。田埂上，人头攒动。 一看，有挎着篮子的大爷大妈，乐呵呵地像是赶集；还有放假的年轻人，一边拔蒜薹一边拿着手机拍照；更有意思的是，不少穿着跑腿马甲的小哥也加入进来，他们是替城里餐馆老板跑腿，来这里“零成本”采购新鲜食材的。 短短几天功夫，原本让农户头疼的几十亩、上百亩蒜薹，就被这支自发组成的“拔薹大军”给清理得干干净净。 农户确实省下了一大笔人工费，心里的石头落了地，至少大蒜的长势保住了。城里人得了实惠，拎着一捆捆新鲜蒜薹回家，也算一种收获。跑腿小哥完成了订单，赚了辛苦钱。餐馆老板更是高兴，免费的原料，省下的就是利润。 这幅皆大欢喜的景象，初看挺有人情味，挺有创意。可细想，这热闹背后，是农产品市场价格剧烈波动下，农民个体抗风险能力的脆弱。 这种“免费开放”的自救方式，本质上还是一种无奈的选择，一次成本的无奈转嫁。它确实解决了眼下的麻烦，甚至还无意间促成了一次小范围的资源“优化配置”，但这终究不是常态，也非长久之计。 互联网放大了信息，也放大了这种因市场失灵而产生的“奇景”。当蒜薹不再是需要花钱请人拔的“麻烦”，而是成了众人争相获取的“福利”时，这场景本身就足够说明一些问题了。 农民要靠天吃饭，还要靠行情吃饭，一不小心就要损失良多。民以食为天，他们的收益，有谁能保证呢？ 来源：河南广播电视台小莉帮忙
