微博附注火药由中国古代炼丹家群体在隋唐时期，最早的完整配方记载见于唐代618-907年间炼丹术著作。
唐高宗永淳元年（682年）出现硫磺伏火法配方（硫磺+硝石+皂角子），唐宪宗元和三年（808年）改进为硝石+硫磺+马兜铃，首次获得完整硝硫碳三元体系，在唐代末期火药开始用于「飞火」火箭。
宋朝（10-13世纪）系统开发霹雳炮、火枪等火药兵器。
后续火药理论体系在1044年《武经总要》记载三种军用火药配方，硝含量达60%，标志着火器制造标准化。
在宋代《武经总要》首次系统记录军用火药配方，这一发明经阿拉伯传至欧洲后改变了世界军事格局。
其中《武经总要》（1044年成书）记载三个军用火药方到蒙古骑兵发动第三次西征（1252-1260年），火药与火器的研制和传播过程持续了200余年，首先由北宋，然后传到辽，再由南宋传到金，接着由金传到蒙古，再由元代传到阿拉伯和欧洲地区，最终影响了整个世界。
当然元代打到欧洲，元（蒙古）虐到欧洲，火药火器才传到欧洲，元代依靠着宋朝人发明的火枪、火炮征服了大半个欧洲，打败了阿拉伯帝国。然而也正是由于元朝军队的西征，给欧洲带去了最先进的火器与中华科技技术，火药（火器枪械）在欧洲得到了革命性的发展。1260年的法国罗杰培根只是参与简单改良火器。因为火药在1044年《武经总要》体系已经完善。
