大量人造米流入市场，成本只要几毛钱？提醒：3种大米，真要少吃 人造米，餐桌的“隐形陷阱”，你吃对了吗？ 根据《食品安全与营养研究》（2024年），市场上部分所谓“人造米”以低成本流入，引发健康担忧。这些大米可能通过淀粉重组或添加剂制成，营养价值低且可能含不安全成分。许多消费者难以辨别真假大米，长期食用可能影响健康。医生提醒：警惕3种问题大米，选购需谨慎！ 为何人造米有健康隐患？ 人造米可能含有过量添加剂、人工香精或重金属，缺乏天然大米的营养成分，长期食用可能导致消化问题或慢性疾病。了解问题大米的特征是保护健康的关键。 这3种大米，健康的“潜在威胁” 专家指出，以下三种大米应尽量少吃： 1.过于白亮的大米：可能经过过度抛光或添加增白剂，营养流失且可能含化学残留。 2.气味异常的大米：有刺鼻化学味或人工香精味，可能为人造米或劣质米。 3.价格过低的大米：成本极低的散装米可能掺杂人造米或受污染，品质无保障。 医生建议： 选购大米时选择正规品牌，查看包装上的生产信息和质量认证。优先购买未过度抛光的糙米或胚芽米，保留更多营养。煮饭前仔细检查米粒外观和气味，必要时用水浸泡观察是否异常。均衡饮食，搭配杂粮，减少对单一米类的依赖。警惕人造米，守护餐桌健康！
