你可能会问:鸡胸肉低脂高蛋白,炸鸡店满大街都是,怎么军工罐头里愣是见不着? 这么

月下独酌人 2025-05-07 10:43:17

你可能会问:鸡胸肉低脂高蛋白,炸鸡店满大街都是,怎么军工罐头里愣是见不着? 这么说吧,真要给前线战士塞鸡肉罐头,怕是要出大事——不是吃坏肚子,就是饿得更快。 先说保存问题。鸡肉纤维细嫩,高温杀菌后容易变得又柴又散,开罐时像一团碎渣,用勺子舀都费劲。 反观猪肉牛肉,脂肪和胶原蛋白能形成天然保护层,锁住水分,放三年五年还能保持块状。 某次军演后厨试过用鸡肉罐头做应急口粮,结果战士们反馈说:“这口感像在嚼压缩纸板,吃完还得就着水往下咽。” 再讲营养配比。战场环境消耗大,士兵需要的是能快速补充热量的“能量炸弹”。100克鸡胸肉才120大卡,同等重量的牛肉罐头能飙到250大卡,脂肪含量更是差了五倍。 当年美军在朝鲜战场上就吃过亏,空投的鸡肉罐头被士兵吐槽是“兔子饲料”,后来全换成斯帕姆午餐肉,虽然被骂油腻,但扛饿效果确实顶。 最要命的是卫生风险。鸡肉本身容易滋生沙门氏菌,普通罐头工艺未必能彻底灭活。要是战士在丛林里开了罐变质鸡肉,上吐下泻可比中弹还危险。 所以军工罐头宁可牺牲口感,也要把安全系数拉满——毕竟打仗不是选秀,填饱肚子活下来才是硬道理。

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评论列表

书生本色

书生本色

22
2025-05-10 14:05

去工地干过活的深有体会,如果没有大肥猪肉,根本扛不住。牛肉真心吃不起,要不牛肉更好,难消化顶饿。

北地孤狼

北地孤狼

19
2025-05-09 21:48

军用食品和民用食品最大的区别:军用关键词:能量。民用关键词:健康。鸡肉这东西平时吃吃还可以,要是大体力消耗下。这东西和猪肉比起来就是渣渣!红烧肉和红烧鸡块,那个更抗饿那个更补充体力一想就明白了。

123

123

6
2025-05-10 10:31

粮食为主牛猪肉菜为辅才行,天天吃肉未必能接受,但天天五谷就咸菜营养差但能接受

月下狂想曲 回复 05-10 23:34
你让士兵天天五谷配咸菜?你怕不是脑子有坑

凌晨四点睡不着

凌晨四点睡不着

5
2025-05-10 11:28

军用不行,就试试民用啊

好象是个当兵的

好象是个当兵的

5
2025-05-11 20:14

扯淡文

仕人

仕人

4
2025-05-09 06:24

扯淡,现在火腿肠,午餐肉的肉大部分都是鸡肉

仕人 回复 05-11 07:18
你自己去查一下现在的军用罐头,烤鸡腿和红烧鸡肉块都有了

用户86xxx23 回复 05-10 23:34
那是为了降成本。

tomly

tomly

2
2025-05-11 15:32

美洲狮最喜欢吃鸡胸肉[滑稽笑]

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