广东佛山,有一名女子得知同事回清远老家祭祖,听说他家里养了很多土鸡,他们家的土鸡都是吃米糠跟虫子长大的。所以就特意让同事返程回来的时候,给她带一只大土鸡。
几天之后,同事返程回到佛山,拿了一只大土鸡给她,同事说土鸡每斤卖35元,一共是6斤8两,一共是238元。这名女子看着这只鸡挺大,毛色也很好,就开开心心的把钱给了同事,还留同事在家里面吃了一顿饭。
小周末这天,女子的孩子放学回家,这名女子把这只土鸡宰了,跟汤料煲汤,想给家人们做一煲滋补的土鸡汤。
万万没想到,晚上大家在吃鸡的时候,都觉得鸡肉很柴很硬,而且鸡肉的皮很黄。
女子的公公婆婆就说,这只鸡大概率不是土鸡,你看这只鸡的鸡皮都是深黄色的,很明显这只鸡就是吃了饲料跟玉米长大的,真正的土鸡鸡皮的颜色是浅黄色或者浅白色。这只鸡吃多了饲料,所以鸡的皮才是变得深黄色。
女子听到公婆的话,心里面非常生气,觉得跟同事的关系这么好,她的同事居然拿一只饲料鸡来骗她,令她气愤不已。
女子越想越委屈,就想找同事退钱。但她又觉得如果找同事退钱的话,以后双方见面可能会很尴尬,甚至有可能反目成仇。如果不找同事退钱,心里面又咽不下这口气,所以不知道应该怎么办?
那么你们觉得,这只到底是不是真正的土鸡呢?
饲料鸡才是白身,土鸡是金黄色的。六斤多的土鸡是养的时间长,煮的时间过长肉有点柴有嚼劲,但汤很靓,香甜。饲料鸡怎煮都不会柴,没鸡味,肉松。她公婆一看就是吃市场鸡多,不识货。
老鸡,不过绝对不是喂饲料长大的。严格来说,真正意义上的土鸡是原鸡,很稀少,长不了多大的,两三斤出头就顶天了,农村也最多养几只留着自己吃。有鉴于此,现在一般都把自然喂养杂粮或放养觅食的叫做土鸡了,这已经很不错了。
土鸡不用放其他东西炖,放点盐就行,喝口汤就知道了。饲料鸡没啥味,土鸡汤香甜。再吃块肉,土鸡肉香味浓,肉质紧实有嚼劲。
用户10xxx04
一看就是土鸡了,看皮颜色和皮厚就知道了
风儿 回复 出门带伞 05-17 12:06
这人没吃过真正的土鸡,一辈子只吃过饲料鸡🐔,不识货
出门带伞 回复 05-17 11:13
高压锅压过不好吃了吧
天,唐辉
皮厚,多汁,金黄色就是好鸡
晨风
你公婆养过土鸡?张口就来
王志強 回复 05-17 07:44
你公婆养你公公,别的不知道[拍手][拍手]
春竹 回复 05-17 09:49
这个说对了。
悠哉的
这绝对是土鸡,不识货还瞎说!
烟火里的尘埃
关于肉质柴与硬是可以解释的 那可能是这个土鸡是只老鸡 农村养过鸡的都知道 越老的鸡其肉质就越柴同硬
猩猩哥。 回复 05-17 08:53
是的,我爸爸以前养的信鸽肉是真老,有次家里买了个肉鸽子嫩的很
咪咕 回复 05-17 14:04
只有饲料鸡才会柴,土鸡哪里会啊,土鸡是越老越有嚼劲,有嚼劲和柴是两码事
爱久见人心
说的对,真正土货都不懂。
點づ點
天天用假货,直到有一天别人给他真货他却说是假的[开怀大笑]
幽灵
城里人吃惯饲料鸡了,他不懂装懂
冰雪明亮
你也不懂装懂。鸡的重量大小不是说土鸡就养不大的,要看鸡的品种
烟圈哥哥
不懂装懂
元宇宙
一看就是好鸡。
人生如初见
土鸡一般养六个月以上,肉仅实,皮越黄越老
烟雨行舟
你永远是吃白皮鸡的命
用户16xxx08
皮颜色和鸡品种也有关,但这个绝对是土鸡,不要错怪同事!!
一笑红尘
对头!品种有大有小,小品种养三斤多,大品种七八斤的都有!肉柴才是土鸡
雨音
这鸡你还嫌弃?真是个蠢货!
壁虎
绝对土鸡,一年以上的
弟弟评论家
啥鸡都分不出来 以后别吃鸡了 不仅祸害鸡还破坏亲友感情!
坚持就是胜利
你公婆老懵懂了,这就是土鸡,其饲料大的又很腥,肉质粉
饭饭 回复 05-17 08:28
要是大种的阉鸡,喂米糠 十斤都能长出来!
雪山飞胡 回复 05-17 07:27
是老扇鸡
方圆
应该是土鸡,属于阉鸡那种,那么大养的时间应该很长。这种鸡煲汤的话,肉肯定很柴的,所以可以把肌肉剔出来炒着吃,把骨架弄来煲汤。
殁殁 回复 05-17 19:55
农家大公鸡,越大越香,炖着吃够劲
用户10xxx23 回复 05-17 21:43
清远鸡就是这个颜色的,所以才命名为三黄鸡。大的肉虽然很柴,但是鲜甜油脂多,怎么煮都好吃
用户10xxx48
编剧一时爽?无聊得网上找骂?
彰润
这婆婆有一点说对了,拿玉米喂,一个月鸡皮就会很黄,自家养过,玉米喂的除了皮黄好看,脂肪太厚了,不好吃,稻谷或麸糠加进入喂的,肉味浓香,口感好。
用户75xxx05 回复 05-17 15:41
喂玉米卖相好
用户12xxx51 回复 05-17 22:01
你识条铁
阿尔法罗密欧
养得久的走地鸡掩都是黄的
枫香土灵芝直供
城市人吃鸡是真土!
鑫森淼焱垚 回复 05-17 09:53
吃饲料鸡惯了,野猪吃不了细糠
Carmen
呢只鸡靓啊,整个葱油捞手撕鸡一流
用户12xxx20
鸡的品种不一样,这个是三黄鸡,不是土鸡,三年左右的土鸡一般在三四斤之间,很难长到六斤多的,而三黄鸡能长到七八斤,但说家里喂的也没毛病的,农家养的鸡和饲料大规模喂养的鸡,区别在于大规模喂养的鸡,饲料中的激数和抗生素的滥用残留太多,而农家鸡生长期足够长,基本没残留的,口味应该完全不一样的,可以吃出来的。
Carmen 回复 05-17 02:25
你不知道有种叫扇鸡吗,基本都是5斤以上一只6-7斤都很正常,证明这鸡够日子够老
无神菜农 回复 05-17 05:32
井底之蛙,也不知道什么叫土鸡,留在过年的年鸡都是大斤多,不信过年去山区走走。
龙在中华
老土鸡!
老鼠怕猫 回复 05-17 11:42
一般人所说的土鸡,不管品种,只要是不吃饲料,吃米糠,在院子或户外养的。
ILNBA
好鸡,你不要卖给我[红脸笑]
China8哥 回复 05-17 03:10
吃都吃了
用户10xxx87
不是土鸡是什么?
星辉月明
不懂这是什么品种的鸡,有一点可以确定这是老鸡
小小大魔王
煞笔,浅白色和浅黄色的才是饲料鸡。
陈仙应
鸡养的年份越长肉越柴
浪 迹
土鸡与养殖场的鸡只是喂养方法不一样,不是品种不一样。一般来讲就是只喂粮食不喂饲料的鸡都叫土鸡,好吃嘎嘎香。
大鹏是种鸟 回复 05-17 21:21
同样是白羽鸡在养殖场40天出栏,农村散养一年,味道,口感差别很大的!
一眼万年 回复 05-17 20:30
就是肉鸡,土养的也好鸡!
祝君如意通
散养鸡是肯定的,鸡的品种不同,有的一年两斤左右,有的五斤左右,养时间长的鸡皮是脆弹的,你这鸡肘间肯定长,汤汁肯定美味
用户10xxx79
不说土不土鸡先,人家能够大老远拿鸡给你,说明你同事为人够好了。
China8哥 回复 05-17 03:10
既然是同事不会为了35元一斤的鸡,故意用10块钱的鸡糊弄人,
汁温樽
老鸡不会做硬的咬不动[开怀大笑]
等雨也等风 回复 05-17 05:49
确实老母鸡咬不动
Cgm
看到图片就知道这只鸡是高脚三黄土鸡,一般散养到半年以上都有六七斤重。老一辈的人觉得土鸡没有这么大吧?她只知道矮脚三黄鸡才叫土鸡,大约散养半年才2至3斤重。现在土鸡已经改良成了优质鸡了。你同事没有骗你!我是一个散养鸡户。
人家都说如果名字长的话一眼就可以注意到呢 回复 05-17 21:58
是的,看图片就知道是土鸡
用户10xxx26
肯定是土鸡
爱恨分明
由自家的母鸡产蛋并且蝌出小鸡,到成大公鸡最少要一年的时间,那里六个月有鸡了
用户10xxx05
用人不疑疑人不用,人家用真心给你弄来的东西换了个你猜疑态度,赶紧把鸡扔了吧……
黄真人
好鸡
醉挽清风@
扇鸡养了一年多了,打火锅靓这皮都脆了,靓鸡,你公婆养过土鸡,人家35元一斤帮你拿下来算便宜你了,在本地都买35了还帮你拿下来
吟游歌手
这一家不配吃土鸡。这么靓的鸡还被嫌弃真糟蹋了。
茂名的大韭菜
一看就是鸡,不是鸭
说谢谢
如果是图片中的鸡,哪绝对是靓鸡,如果你上的图片与文章无关,哪我就不参意见了
随缘
土鸡煲汤肉肯定会变柴,一看就知道她们没吃过土鸡[捂脸哭]
vvf珠塘湾
这家人速成鸡吃多了,正真老土鸡肉紧皮脆
用户13xxx23
这就是土鸡
用户10xxx90
现在农村好多也是买小鸡仔养了,这种鸡能长7、8斤,还是以前母鸡下蛋自己孵小鸡那个品种好!那才是真正的土鸡,长不太大,母鸡也就三四斤!
用户28xxx77
我也拿大公鸡炖汤[滑稽笑]就是好喝,不过我习惯放点葱姜[滑稽笑]
谦逊定会进取
皮实少肥油有肌肉不是走地鸡就是山鸡
e网情深
广义的的讲,土鸡分两种,一种是本地原生土鸡,一种原生态散养也叫土鸡。
夕阳无限
小篇不懂就别在这乱BB玉米喂养确实皮黄,油多,走地,养时间长肉质才柴硬,哪一家有那么多虫子喂鸡呢
用户10xxx58
看鸡皮就知道是正宗,楼主这样的同事以后不交也罢!
黄伟基
绝对土鸡
红尘寂隅
吃饲料的鸡皮能是黄色的?土鸡越老越柴,打边炉最爽。
蜗牛
土鸡也要分品种.乍一看这鸡皮.绝对的妥妥的剦鸡.市场价15块左右!皮下脂肪多.肉也脂肪多.内脏尽是脂肪!但口感好.甘香味.弄点沙姜汁顶拐甩[点赞]
俊俊tbsdo 回复 05-17 14:21
呵呵,家里的土鸡没见过30以下能买的
用户19xxx74
这种土鸡一定闷煮才好吃。
颈椎腰椎不复发
我都流口水了,不吃给我吃
用户10xxx87
板板是黄的,吃了这只鸡可以躺板板,不然你就只能躺草席
他他他他他来了
你公婆不嫌事大
水鱼号
你一家人没吃过好货…吃假货多…
凉山鹰
严格说这个是散养鸡,不吃饲料,吃粮食,在院子里跑来跑去的。这种鸡用压力锅炖放点葱姜就好。炖肉一定不要放盐,要不然肉发柴,吃不动。出锅再放盐和胡椒粉
随缘
浸白切最好!
用户11xxx73 回复 05-17 09:54
老鸡做不了白切鸡
国人当自强
养太久太老身,特别是公鸡,骟鸡,老母鸡。
FOOD
吃糞吧,什么是土鸡都不懂,成天吃着饲料鸡,难道不会对比下吗?人品有问题的都会成天疑神疑鬼的。同时帮人买嘢也会买出问题,所以很多时侯能推掉就千万别帮,帮人不讨好还帮成仇人。
用户10xxx04
我养的鸡一般只是自己家里吃
Angel
这个公婆肯定是住城市里的穷逼,吃惯了45天的饲料鸡
年轮
你们一家只配吃二个月养成的三黄鸡
尘缘
看皮看肉就知道是纯纯土鸡,别冤枉好人。
火鸟
如果这张图片是真的那肯定是土鸡不会错
用户10xxx44
我家里自己养的土鸡也是深黄色
用户95xxx58
这公婆就是人渣,不懂装懂
用户56xxx83
这是正品土🐔。
老马哥
某地注水肉现象极为严重,甚至到了无肉不注的程度。当地部门进行了一次严打,终于杜绝了这种现象。结果广大市民都说不注水的肉,反而没以前的肉嫩。
用户10xxx82 回复 05-17 06:57
[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭][点赞]
如果☞爱
有病吧!这么好的鸡不白切!
用户10xxx48
士鸡耐渚,饲料鸡随便就熟了,士鸡越老越甜,汤都是鲜甜,不加调料品,而饲火鸡吃在嘴中讲实在士鸡鲜,如果生在农村,地道农民都能区分
幻影浮生
这个不是正宗土鸡,是三黄鸡苗用土法喂养的
冰火
注定这辈子吃不了好东西
丰衣足食
这就是真正的土家鸡
白玉楠
不管是不是土鸡,个人觉得都不应该找同事退钱。信得过人深交。信不过人浅交
醉红颜
真喺以小人之心度君子之腹啊…一家人都喺咁,唔识货就冇乱讲,信唔过人就冇叫人卖。
郁闷超人
肉柴是因为养了一年以上还下过蛋的了叫老母鸡了!我老家一般买3一4斤/只养足100天就自己杀来吃了,期间喂不放饲料一般剩饭加谷粉玉米粉.菜子跟花生炸过油的糟,晚上丢些红薯叶烂菜叶西瓜皮!这种鸡一般卖22一斤老母鸡28!
杜波
一帮人都是道听途说来这评论,养过鸡吗?以粤西地区的三黄鸡来说,鸡饲料就是玉米,你们觉得饲料鸡不好吃是因为养殖天数少成本高,一般在130天到150天左右。然后珠三角地区那些果园鸡有人觉得好吃是因为喂的是泔水,养殖天数多成本低,一般都会超过180天甚至更多
杜波 回复 05-17 14:42
为什么说那些家鸡更好吃?因为量少,不计算成本,养几年的都有。饲料鸡是大规模养殖,超过160天老婆都不够卖
阿宝
有7斤重的土鸡吗
用户11xxx73 回复 05-17 09:55
扇鸡绝对可以
老子论道上帝小儿
双方都有难处,好心办坏事
汪先生
看样子应该是好鸡,阉鸡都比较大,我过年就去乡下要了三只,都有六七斤
阿达
雪儿
曾经有个老头,喝了半辈子的假酒,一个朋友送了他一友真酒,结果喝了一口后说是假酒,搞的朋友一脸懵逼
路人乙
哪有那么复杂,鸡冠子艳丽鲜红是散养鸡,鸡冠子淡橘红色那是集群养殖的
好彩自然来家
2百多算你有远卖到本地养的,你这鸡再养一两年,那鸡肉更柴,但慢慢吃那香味靓哦
清风紫玥
八斤的老母鸡路过
無心睡眠
土鸡个头也就3斤多
去东莞喂鸡
扇鸡系这样的啦,唔识食就唔好浪费料
司徒有虚名
老鸡养了两年以上肉柴
昨夜起秋风
看肉色皮色紧致,绝对是正品土鸡!这家人养鸡喂的玉米多了,所以皮黄,皮下还有鸡油,靓鸡!
用户25xxx19
说明这家人吃了一辈子假土鸡,把真的说成假的了。还有就是甭管你饲料,粮食的鸡鸭鹅养上一年以上都很好吃。别去信那些人胡说八道。
云淡风清
城里人,不识货。
香山红豆
这是真土鸡,我一看就知道,吃的太多啦
天才小熊猫
看骨密度鸡皮都知道了是土鸡
用户10xxx90
喂玉米的鸡皮黄色,喂米或米糠的鸡皮白色,肉柴了是鸡长太久所以才肉柴,你.朋友对你是真心,而你不配成他朋友
潇洒大叔
从前家里养了只大公鸡,做种的,女儿5岁时被它撵着啄,老婆生气把鸡宰了,当晚葱姜蒜油煎,放水放调料后放在封好的煤炉上,第二天早上一开锅,香飘满屋,是这辈子吃过最好吃的鸡
微笑
广东人煲汤不会放姜葱